A díjnyertes Nojo márka növényi alapú főzési szószokat dob ​​piacra a Co-op UK-nál – vegconomist

Londoni székhelyű márka Kellemetlen három növényi alapú főzőszószt – Tahini Noodle, Teriyaki és Sesame – dobta piacra az Egyesült Királyság 114 Co-op üzletében.

A Teriyaki szósz korábban különösen népszerűnek bizonyult – ez a legjobb Amazon’s Choice termék a kategóriában, és a legmagasabbra értékelt szósz az Ocado-n. Mindhárom szósz glutén-, finomított cukor- és mesterséges adalékanyagoktól mentes.

„Örülök, hogy a Co-op ilyen sok független márkát támogat”

A közelmúltban Nojo elnyerte a Small Business 100 díjat, és együttműködött a Holy Carrot nevű londoni étteremmel, amely tavaly nyílt meg azzal a céllal, hogy megváltoztassa a növényi alapú ételekről alkotott elképzeléseket. A vállalat egy tanúsított B-Corp, amely a fenntarthatóságra helyezi a hangsúlyt, teljes mértékben újrahasznosítható és műanyagmentes csomagolást használ.

© Nojo

Vegán szószok

A Co-op korábban más növényi alapú szószgyártókat is támogatott, mint például a The Vurger Co.-t – a márka Cheezy Vegan Sauce-ját, amely több száz Co-op helyszínen jelent meg az év elején. A rendelkezésre álló vegán szószok, öntetek és kenhető termékek növekvő száma azt a tényt tükrözi, hogy a piac gyorsan növekszik. Globálisan a becslések szerint 2020-ban 204,3 millió dollár lesz, és az előrejelzések szerint 2027-re eléri a 327 millió dollárt.

„Örülök, hogy a Co-op ilyen sok független márkát támogat” – mondta Simona Deifta, a Nojo alapítója. „A Nojo termékek megjelenése a Co-op polcain azt jelenti, hogy mindenki számára könnyebbé tesszük a növényi alapú étkezést és megfizethetőbb áron. Örülünk, hogy ezt lehetővé tesszük, miközben hűek maradunk fenntarthatósági elveinkhez.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *