A La Marzocco bemutatja első tisztán otthoni gépét, a Roast Magazine Linea MicraDaily kávéhírét

La Marzocco Linea Micra eszpresszó

Az új La Marzocco Linea Micra fehér kivitelben. Az összes kép a La Marzocco jóvoltából.

Olasz kávéfőző cég La Marzocco bemutatta a Linea Micrát, egy kompakt, kétbojleres eszpresszógépet, amelyet kifejezetten otthoni használatra terveztek.

A körülbelül 3900 dolláros gép (az Egyesült Államok piaca) a legkisebb és legolcsóbb gép a növekvő piacon. La Marzocco Otthon eszpresszó gép sor.

La Marzocco Line Micra fekete

A Linea Micra sok hasonlóságot mutat nagyobb fogyasztói testvérével, a Linea Minivel, valamint néhány lényeges különbséggel, amelyek kisebb alapterületet és könnyebb súlyt biztosítanak számára.

A Micra 1,6 literes édesvíztartálya és 1,6 literes gőzkazánja valamivel kevesebb, mint a fele akkora, mint a Minié. A kisebb kazán lehetővé teszi a Micra felmelegedését és stabil főzési hőmérséklet elérését körülbelül öt perc alatt.

La Marzocco Micra Line 1

Szintén a Minivel ellentétben az új gép „telített csoportfej” kialakítással rendelkezik, amely hasonló a kereskedelmi La Marzocco gépeken találhatóhoz, de kisebb. A cég szerint a Micra kisebb kazánjának agilitása, amely a telített csoport kialakításához kapcsolódik, lehetővé teszi az állandóságot, valamint a főzési víz hőmérsékletének gyors változását.

Bár a Micra 230 milliliteres főzési kazánja hasonló teljesítményű, mint a Minié, a kompaktabb csoportkialakítás kevesebb rozsdamentes acéltömeget tartalmaz, mint a Mini „integrált” csoportkialakítása, amely a nagyobb gőzkazántól függetlenül fűti azt, amire szüksége van. .

A Micra egy új, levehető fenékű, átalakítható portaszűrő rendszerrel is rendelkezik, amely lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy váltsanak a kifolyós és a „csupasz” stílus között.

La Marzocco Linea Micra eszpresszógép

Ezeken a megkülönböztetéseken túl a Micra sok hasonlóságot mutat a fogyasztói elődjével, beleértve az azonos típusú forgóvénaszivattyú kisebb változatát, a lapátos kapcsolócsoportot és az opcionális közvetlen vízvezeték-csatlakozást.

„A gőzkazán méretének különbsége a legszembetűnőbb különbség a gépek között” – mondta a La Marzocco globális termékmenedzsere, Scott Guglielmino a Daily Coffee Newsnak. „Általában elmondható, hogy a Linea Micra mérnöki döntései azért születtek, hogy elérhetőbbé tegyék az otthoni baristák számára, míg a Linea Minit úgy tervezték, hogy otthoni és kiskereskedelmi környezetben is kiváló italokat készítsen. .”

Akárcsak a Mini esetében, a Micra tartályához a gép elején található csepptálca eltávolításával lehet hozzáférni. Mindkét gép rendelkezik barista lámpákkal, dedikált melegvíz-kifolyóval és a klasszikus La Marzocco Linea stílus elemeivel.

A La Marzocco nyolc évvel ezelőtt indította el otthoni részlegét, amelynek akkori zászlóshajója az egycsoportos, könnyű kereskedelmi GS3-as eszpresszógép volt. A következő évben jött a Linea Mini, és azóta a termékcsalád kibővült a darálókkal és tartozékokkal. Ez év márciusában a Home vonalon megjelent a professzionális La Marzocco Leva gép egycsoportos változata.

La Marzocco Linea Micra eszpresszógép 2

A beépített wifi kapcsolatnak köszönhetően a Linea Micra a La Marzocco Home alkalmazáson keresztül néhány bővített képességgel is rendelkezik. Guglielmino elmondta a DCN-nek, hogy a felhasználók az alkalmazáson keresztül beállíthatják a kávé- és gőzkazán hőmérsékletét, beállíthatják az alacsony nyomású elő-infúziós fázist, ütemezhetik a be- és kikapcsolást, és így tovább.

„A La Marzocco mindig új koncepciókon és ötleteken dolgozik, hogy javítsa az otthoni eszpresszó élményt” – mondta Guglielmino. „Úgy gondoljuk, hogy ezzel a géppel a nagy eszpresszót könnyebbé és több ember számára hozzáférhetőbbé teszi szerte a világon.”

Az új gépet a La Marzocco Firenzén kívüli központjában gyártják, és hét színben kínálják majd. Az értékesítés és a szállítás hivatalosan is elindult, az árak országonként változnak.


Van megosztanivalója a kávéüzletének? Értesítse itt a DCN szerkesztőit.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *