A négy francia sajtó elbukik, amit tényleg el kell kerülni

hawaii kávé, kona kávé, legjobb kona kávébab, legjobb kona kávé hawaii, legjobb kávé a világon, ínyenc kávé, francia sajtó, kávéprés, cafetiere, cafetière

A közhiedelemmel ellentétben a francia préskávé teljesen kitűnő lehet. Az emberek gyakran a francia sajtómódszer egyszerűségét a kifinomultság hiányával társítják. A valóságban a jól főzött francia préskávé ugyanolyan jó lehet, mint bármely más kávéfajta.

Ennek ellenére ez az egyik legegyszerűbb sörfőzési módszer, amellyel teljesen el lehet tévedni. Ha a francia sajtó kávét (más néven cafetiere, kávésajtoló) egy sáros és kellemetlen csészével társítja, akkor valami biztosan nem stimmel.

Pozitívum, hogy a leggyakoribb francia sajtóhibákat könnyű azonosítani és kijavítani. Ha az alábbi bűnök bármelyikében bűnös vagy, pontosan tudni fogja, mit kell tennie, hogy megfordítsa a helyzetet:

1) Nem megfelelő kávé használata a kávézóban

Használja ki magát a kifogásolható kávéval, és nem megfelelő eredményekre számíthat. Rajtad múlik, hogy a legjobb Hawaii Kona kávét választod-e, vagy valami kevésbé fényűzőt választasz. Akárhogy is, a választott kávénak megfelelően magas színvonalúnak kell lennie. A hawaii kávé nagyszerű lehet a francia préselési módszerhez – különösen a Kona kávéhoz –, de van egy világ, ahol megfizethetőbb lehetőségek közül választhat, ha kívánja.

2) Nem őrölni megfelelően a babot

A minőségi sorjadaráló, legyen az kézi vagy elektromos, kulcsszerepet játszik abban, hogy a legjobbat hozza ki a babból. Ez az összes szemes kávéra vonatkozik, de különösen fontos, ha prémium termékekre fröcsköl. Ha jó pénzt akar költeni a legjobb Kona kávébabokra, akkor az is lehet, hogy tisztelettel bánik babjával. Cél a közepesen durva őrlés. Vigyázzon, hogy elkerülje a sáros poharat, és tartsa a dolgokat kissé durvábban, mint gondolná, amire szüksége van.

3) Rossz mennyiségű kávé használata

A mennyiségek és az arányok is számítanak, ha egy nagyszerű csészét akarunk készíteni a francia présmódszerrel. Általános szabály, hogy minden 100 g vízhez 7,5 g őrölt kávét javasolt kezdeni. Ezt követően kedved szerint kísérletezhetsz különböző arányokkal, amíg meg nem találod a tökéletes receptet. Ezen a ponton érdemes kiemelni a türelem fontosságát is – ezeknek a durva talajoknak egy kis időre van szükségük ahhoz, hogy a vízben végezzék a dolgukat.

4) Túl sokáig hagyja a kávét a francia sajtóban

Végül, a kávé kiöntésére a francia présből az optimális időpont közvetlenül a dugattyú megnyomása után van. Fontos megjegyezni, hogy bár a kávé a kávéprésben marad, érintkezésben marad a zaccsal. A folyamatban lévő infúzió lassan, de biztosan kellemetlen, keserű és sáros ízűvé válik. Állítson be egy megfelelő szigetelt kancsót vagy kancsót, és szokja meg, hogy a kávé lefőzése után azonnal kiadja.

Ismét egy kis árat kell fizetnie, hogy maximális élvezetet szerezzen a legjobb Kona kávészemekből, vagy bármelyik ínyenc kávéból, amelyet a legjobban élvez!

A Hayman online kávézójában megtalálja a világ legjobb kávéját, köztük a legjobb Hawaii Kona kávét (azaz 100%-os tisztaságú Kona kávét, frissen pörkölve ugyanazon a napon, amikor kiszállítják). Kattintson ide, és rendelje meg ezt az egyedülálló hawaii kávét még ma, ingyenes szállítást biztosítunk az egész világon!



Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *