A NotCo bemutatja a várva várt NotCheese szeleteket Chilében

Latin-Amerika üzembe helyezés NotCo Bejelenti a NotCheese piacra dobását – az első sajtkínálatát, és amit a cég történetének „legvártabb termékének” nevez. A kétféle változatban piacra kerülő NotCheese szeletek kezdetben a chilei Jumbo szupermarketekben, valamint a NotCo honlapján fognak debütálni.

„Kétségtelenül az egyik legfontosabb mérföldkő a NotCo számára”

A Buttery és a Cheddar fajtákban kapható NotCheese olyan összetevőkből készül, mint a kókuszvaj, tápiókakeményítő, borsófehérje és kurkuma. A termék ugyanazt az illatát, állagát és ízét kínálja, mint a hagyományos sajtoknak, és fogyasztható hamburgerek tetejére, vagy szószba vagy mártogatóba olvasztva.

A NotCheese a cég szabadalmaztatott mesterséges intelligenciájának segítségével jött létre, Giuseppi néven, és csatlakozik elismert termékportfóliójához, amely magában foglalja a NotMilk, NotBurger, NotIcecream, NotMayo és NotChicken termékeit.

A cég szerint a sajt volt a legkeresettebb termék a NotCo rajongói közösségében.

NotCo sajtszeletek
©NotCo

Még több “Nem sajt”

Októberben a NotCo külön bemutatott növényi alapú sajt termék, amelyet a Kraft Heinz globális élelmiszeripari óriáscéggel együttműködésben hoztak létre. A Not Cheese néven is emlegetett termék a Kraft híres logójával van ellátva, és számos változatban kapható, köztük az amerikai, a cheddar és a provolone. A Kraft’s Not Cheese korlátozott próbaidőszakban, 30 Ohio állambeli Cleveland szupermarketben indult, az Egyesült Államokban pedig a jövő évre tervezik.

A NotCo, amelynek befektetői közé tartozik Jeff Bezos is, 2021-ben érte el az Unicorn státuszt, 1,5 milliárd dolláros becsült értékkel. A cég emelt több mint 350 millió dollár finanszírozásban, termékei pedig megtalálhatók Latin-Amerikában, köztük Mexikóban, Brazíliában, Chilében, Argentínában és Ecuadorban.

A Kraft Heinz nem társult vegyesvállalat
©Kraft Heinz/ Not Co

A fogyasztók meghallgatása

„Ez az új bevezetés összhangban van NotCo-célunk kidolgozásával, amely a környezeti hatások csökkentésére törekszik, de összhangban van fogyasztóink igényeivel is” – mondta Matias Muchnick, a NotCo alapítója és vezérigazgatója. „Visszajelzéseik és preferenciáik lehetővé teszik számunkra, hogy tovább fejlesztjük termékeinket, és elvezetnek bennünket ahhoz, hogy meglássuk, milyen egyéb kategóriákat tudunk megvalósítani. Ennek köszönhetően alkalmazkodtunk és a legjobb márkák közé helyeztük magunkat, és nagyon örülünk ennek a bevezetésnek, amely kétségtelenül az egyik legfontosabb mérföldkő a NotCo számára.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *