A Squeaky Bean elérte a 10 millió GBP értéket, és a kategória hetedik legnagyobb márkája lett – vegconomist

Brit hűtött hús alternatív márka Csikorgó bab ünnepel, miután 24,5%-kal nőtt, és elérte a 10 millió fontot.

Mindössze három évvel a bevezetése után a Squeaky Bean mára a hetedik legnagyobb márka a hűtött növényi alapú kategóriában, nemrég 3%-os piaci részesedést ért el. A márka egyik legnépszerűbb terméke, A NY Deli Pastrami Style Slices idén már több mint egymillió eladást ért el.

“Az emberek jobban teljesítő termékeket, darabokat és szeleteket akarnak, amelyek ízükben és állagában versenyeznek a hússal.”

Valójában a Squeaky azt állítja, hogy hatalmas, 33%-kal növekszik a szendvicsszeletek kategórián belül, és termékei már elérhetőek a legtöbb vezető áruházláncnál, köztük Asda, Tesco, Morrisons, Sainsbury’s, Waitrose és Ocado.

vegán élelmiszer díjak
© Squeaky Bean

Folyamatos innováció

A Squeaky Bean úgy véli, hogy növekedéséért a gyors innováció a felelős egy olyan időszakban, amikor egyes növényi alapú húsmárkák stagnálnak az erősödő verseny miatt. Áprilisban a cég egy sor új terméket dobott piacra, köztük vegán pepperoni-t, chorizó-t és kebabot. Ezt követték augusztusban a grillezett steak stílusú csíkok és a torma ízű marhahúsos szeletek.

2022 elején a Squeaky Bean anyavállalata immár második éve lett az Év üzemi alapú gyártó vállalata.

„Az emberek jobban teljesítő termékeket, darabokat és szeleteket akarnak, amelyek ízben és állagban versenyeznek a hússal. Erre a Chargrilled termékcsaládunk hasonlóival válaszoltunk, amely egy különleges chargrillezési eljárásnak köszönhetően megegyezik a hús megfelelőjével, amely nem csak az autentikus füstös ízt adja, hanem egy finom látványt is” – mondta Caroline Jary, a The Compleat növényi egységeinek igazgatója. Food Group, amely a Squeaky Bean tulajdonosa.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *