Az amerikai salátalánc, a Just Salad hurrá baconfalatokkal egészíti ki a 2022-es szezonális menüt

Gyors alkalmi lánc Csak saláta bejelentette, hogy növényi alapú szalonnát ad hozzá Hurrá Foods 2022. őszi szezonális menüjéhez. Az egyedi Sweet Mama Salad-ban vagy bármely menüelem kiegészítőjeként kapható szalonnát több mint 60 Just Salad amerikai helyszínen kínálják december 22-ig.

„Csapatunk a Hurrá ízétől teljesen lenyűgözött, és izgatottan várjuk, hogy ügyfeleink kipróbálhassák”

Az üzletlánc szerint a Hooray húsos növényi alapú szalonna tökéletesen kiegészíti az őszi ihletésű Sweet Mama Salát összetevőit, amely bébispenótot, szeletelt almát és nem vegán fehér cheddart tartalmaz. Az ügyfelek a Violife krémes vegán fetával helyettesíthetik a cheddart. A Just Salad szerint az új szalonna lehetővé teszi, hogy a vendégek élvezhessék a szalonna ízeit az állattenyésztéshez kapcsolódó negatív környezeti problémák nélkül.

Az egyszerű, nem GMO-összetevőkből készült Hooray Foods bacon allergiabarát, szója-, dió-, glutén-, nitrát- és hormonmentes.

Csak saláta vegán szalonna
©Csak saláta

Értékek összehangolása

„Ez az eddigi legnagyobb éttermi partnerségünk, és nem is kívánhattuk volna az értékek jobb összehangolását” – mondta a Hooray Foods alapítója és vezérigazgatója, Sri Artham. „Csodálunk mindent, amit a Just Salad cégként jelent, és megtiszteltetés számunkra, hogy részesei lehetünk az ízletes étlapnak, így elérhetőbbé téve a növényi alapú húsokat.”

A Sri Artham által alapított Hooray Foods valósághű növényi bacont állít elő olyan összetevőkből, mint a rizsliszt, a borsókeményítő és a kókuszolaj. Júliusban a cég leleplezett az új „AWESOMER” szalonna receptje, amely „játékot megváltoztató” rágós, ropogós állagot és zsírosabb ízt mutatott be.

2022 során a vállalat jelentősen bővítette amerikai kiskereskedelmi lábnyomát, és olyan üzletekbe is bevezetett, mint pl WegmansRaley, Jó tojások és Big Y.2020 óta a Hurrá többet emelt 4,7 millió dollár a finanszírozásban.

Csak Salad Chicago étterem
©Csak saláta

Növény előre menü

A Just Salad étteremben növényközpontú ételeket szolgálnak fel házi készítésű öntetek, friss termékek és a semmiből származó receptek. Jelenleg több államban működik, köztük New Yorkban, New Jerseyben, Floridában, Pennsylvaniában és Illinoisban. A vállalat elkötelezi magát a környezetbarát döntések egyszerűbbé tétele mellett azáltal, hogy újrafelhasználható edényeket, széncímkéket és növényi előremenőt kínál.

„A Just Saladnál azon az úton haladunk, hogy ízletes, növényi alapú hús- és tejtermékeket kínáljunk, mióta 2019-ben elhagytuk a marhahúst az étlapunkról” – mondta Sandra Noonan, a Just Salad fenntarthatósági igazgatója. „A Sweet Mama Salátánk a múltban pulyka szalonnát is tartalmazott, és növényi alapú alternatívát kerestünk. Csapatunk teljesen lenyűgözte a hurrá ízét, és izgatottan várjuk, hogy ügyfeleink kipróbálják.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *