Beyond Meat Tennders Érkezik a német élelmezési szolgálat – vegconomist

A Beyond Meat a német piacra hozza díjnyertes csirke stílusú Beyond Tendersét. A németországi vendéglátók e héttől rendelhetik meg az új pályázatokat a nagykereskedőktől.

Németország-szerte nő a kereslet a növényi eredetű húsok iránt: a Good Food Institute tanulmánya szerint a németek fele csökkentette állati húsfogyasztását az elmúlt öt évben. A németek 41%-a legalább havonta egyszer eszik növényi húst, a megkérdezett németek 25%-a pedig több növényi alapú húst kíván fogyasztani a következő években.

Beyond Chicken Tenders
Beyond Chicken Tennders © Beyond Meat

A Beyond Tennders a csirkehúshoz hasonlítható, de a cég szerint nagyobb, mint a szokásos piaci rögök. A Beyond Tenders kiegészíti a Beyond Meat portfóliót, amely Németországban már magában foglalja a Beyond Burger, a Beyond Sausage, a Beyond Mince és a Beyond Meatballs portfóliót.

„Nagyon izgatottak vagyunk, hogy a Beyond Tenderst a német piacra hozzuk” – mondja Jorg Oostdam, a Beyond Meat EMEA vezérigazgatója.

„Németországban egyre többen döntenek úgy, hogy kevesebb állati húst esznek. Azt látjuk, hogy a vendéglátósok profitálhatnak, ha ennek megfelelően reagálnak, és több növényi eredetű terméket tesznek fel az étlapjukra. Ez különösen a fiatalabb, tudatosan élő célcsoportot érinti. A Beyond Tenderünkkel senkinek sem kell lemondania kedvenc ételéről. Mindannyian továbbra is azt ehetjük, amit a legjobban szeretünk” – teszi hozzá.

Beyond Chicken Tender Slider
Beyond Chicken Tender Slider ©Beyond Meat

A vendégek és a média képviselői kipróbálhatják a Beyond Tendert az „Év Szakácsa” idei fináléján, október 17-én Bonnban. Ezen a gasztroeseményen a Beyond Meat szponzorként, saját standdal mutatkozik be.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *