Grillezett kukorica-paradicsom saláta – Egyszerű ízvilág

Ez a csemegekukorica-paradicsom saláta a tökéletes nyári köret! Tejszínes avokádóval, lilahagymával és házi készítésű friss bazsalikom salátaöntettel van meghintve. Nagyon finom és mindig tetszetős!

Egy fehér tányér kukorica és paradicsom saláta, amely egy fából készült deszkán ül.  A saláta tetejére zöldfűszereket teszünk, és a fűszernövényeket is a tányér mellé rendezzük.

Ha rajong a nyári kukoricáért és paradicsomért, akkor érdemes kipróbálnia ezt a grillezett kukorica-paradicsom salátát. Az összetevők nagyon egyszerűek, de minden falat a megfelelő ízekkel énekel!

Enyhén édes, tökéletesen lágyszárú, és avokádóval egy kicsit krémes.

Tényleg egész nyáron fogyaszthatnám ezt a salátát, és soha nem unom meg. Egészen biztos vagyok benne, hogy Ön és a családja ugyanúgy szeretni fogja, mint mi!

Hozzávalók – amire szüksége van

Ehhez a salátához néhány hozzávalóra lesz szüksége: friss paradicsom (bármilyen fajtát, amit szeretsz!), friss bazsalikom, avokádó, lilahagyma, kukoricaés a kedvencem vörösbor ecetes öntet (Hozzávalók a receptkártyán!).

Fa vágódeszka kukorica és paradicsom saláta hozzávalóival elrendezve.

Tippek a sikerhez

A legjobb paradicsom salátához – Ehhez a salátához szívesen használok koktélparadicsomot, romát, brandywine-t, háromszínű paradicsomot és bármilyen más falatnyi paradicsomot. Szinte bármilyen paradicsomot használhatsz! De ügyeljen arra, hogy kemény és édes paradicsomot használjon, semmi sem túl vizes.

A friss fűszernövények kötelezőek! – a legjobb íz érdekében csak friss bazsalikom használatát ajánlom. A szárított fűszernövények ízükben nem egyformák.

Adj hozzá fehérjét! Párosítsa ezt a salátát további fehérjével, például garbanzobabbal vagy lencsével egészséges növényi alapú választásként, vagy grillezett csirkével, hallal vagy akár steakkel!

A kukorica főzésének módjai – ez a recept a kukorica grillezését írja elő, ami természetesen tökéletes elszenesedett ízt ad. De ha nincs időd grillezni (vagy ha nincs is grilled) párolhatod/főzheted is, amíg meg nem sül!

Adjunk hozzá zöldeket! Ha egy kicsit többet szeretne hozzáadni ehhez a salátához, tálalhatja zöldágyon, például spenóton, vegyes zöldekkel vagy apróra vágott kelkáposztával.

Mennyi ideig áll el a maradék? Ez a saláta 2-3 napig eláll a hűtőben. Az öntettel az ízek is bepácolódnak, ami még finomabb! Tárolja légmentesen záródó edényben a tökéletes frissesség érdekében.

Mivel tálaljuk

Ez a saláta remekül illik szinte bármilyen nyári ételhez! Tálald kedvenc grillezett fehérjéddel (például hal, steak vagy csirke). Remekül passzolna családom kedvenc sült citromos rozmaringos csirkéhez és burgonyához is, vagy ha szereted az olaszokat – próbáld ki klasszikus padlizsán parmezánunkat. Bármivel is párosítod, biztos vagyok benne, hogy élvezni fogod!

Fehér tányér kukorica-paradicsom salátával, tetején friss bazsalikomlevéllel.

Ha ezt próbáltad Grillezett kukorica és paradicsom saláta recept vagy bármilyen más recept, ne felejtsd el értékelje a receptet és mondd el, mit gondolsz. Szeretek hallani felőled! Követhetsz engem is PINTEREST, INSTAGRAMés FACEBOOK többért vágyakozásra méltó tartalom.

Ez a csemegekukorica-paradicsom saláta a tökéletes nyári köret! Tejszínes avokádóval, lilahagymával és házi készítésű friss bazsalikom salátaöntettel van meghintve. Nagyon finom és mindig tetszetős!

Adagok 6

Tanfolyam:

Saláta

Konyha:

Amerikai

Címkék:

kukorica és paradicsom saláta, paradicsomos avokádó és kukorica saláta

Fagyasztóbarát:

Nem

Kalória: 290 kcal

  • 2
    kukoricacsutka
    körülbelül 1 púpozott csésze kukoricának kell lennie
  • 2
    csészéket
    szeletelt paradicsom
  • 1/4
    csésze
    lilahagyma szeleteket
  • 1
    avokádó
    magot kivesszük és felszeleteljük

Vörösboros bazsalikom vinaigrette

  • 1/2
    csésze
    minőségi olívaolaj
  • 1/4
    csésze
    vörösborecet
  • 3/4
    teáskanál
    fokhagyma por
  • 1
    Evőkanál
    méz vagy juharszirup
  • 1/4
    csésze
    apróra vágott friss bazsalikom
  • bőséges csipet fekete bors és só
  1. Az öntetet elkészítjük: Először a salátaöntet összes hozzávalóját tegyük egy befőttesüvegbe, zárjuk le fedővel és rázzuk össze, amíg a hozzávalók össze nem állnak. Tedd félre későbbre.

  2. Grill a kukoricát: Ezután állítsa a grillt közepes lángra, és helyezze a kukoricát közvetlenül a rácsokra. 2-3 percig sütjük minden oldalról, amíg kissé megpirul.

  3. Távolítsa el a kukoricát a csutkáról: távolítsa el a kukoricát a grillről, és fogóval fogja meg a forró kukoricát. Használjon kést, és óvatosan szeletelje le a kukoricacsutkát egy tányérra vagy vágódeszkára.

  4. A saláta összeállítása: Ezután egy tálalótányéron elrendezzük a paradicsomot, a kukoricát, az avokádószeleteket és a lilahagymát. Ezután a tetejére öntjük a salátaöntetet. (Tálalás előtt alaposan rázza fel az öntetet). Tálald és élvezd!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *