Hány uncia egy csészében

Nagyon hasznos tudni, hogy hány uncia van egy csészében, amikor elolvassa egy receptet vagy adaptál egy receptet. Itt talál minden információt és egy hasznos táblázatot!

Liszt, cukor, zab és szójatej mérőedényekben.

– Hány uncia van egy csészében? ezt a kérdést gyakran felteszik olvasóim. Amikor éppen a konyhában süt, és evőkanálokat kell csészévé, vagy unciát csészévé alakítania, gyors válaszra van szüksége – olyanra, amelyhez nem kell liszttel bevont kézzel használnia telefonját vagy laptopját.

Ez az útmutató segít könnyen kitalálni, hogy hány uncia van egy csészében. A legjobb az egészben, hogy konverziós táblázattal rendelkezik, így magabiztosan érezheti magát a konyhában, függetlenül attól, hogy milyen receptet követ.

Mielőtt rátérnék arra, hogy hány uncia van egy csészében, röviden áttekintjük a leggyakoribb konverziókat:

  • 1 csésze = 8 folyadék uncia = 16 evőkanál
  • ¾ csésze = 6 folyadék uncia = 12 evőkanál
  • ½ csésze = 4 uncia folyadék = 8 evőkanál
  • ¼ csésze = 2 folyadék uncia = 4 evőkanál

Ne feledje, hogy sok recept a fluid uncia = fl rövidítést használja. oz.

Hány uncia egy csészében: folyékony vs

Amikor megpróbálja kiszámolni, hogy hány uncia van egy csészében, először figyelje meg, hogy folyékony vagy száraz összetevőket mér. A folyékony és a száraz összetevők eltérőek.

A száraz összetevőket általában tömeggel mérik, például egy csésze liszt 4,4 uncia (oz.) felel meg.

Nagy különbség van a folyékony és a száraz uncia között, ezért mindig ellenőrizze a receptjét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő mértéket adta-e meg.

Aztán ott van a probléma, ami abból fakad, hogy nem minden összetevő egyenlő. Például egy csésze cukor több, mint egy csésze liszt, de a térfogata azonos (mindkettő 1 csésze).

Folyadékok mérése:

A folyadékokat folyadék unciával (a folyadék térfogatával) mérik, így például egy csésze folyadék 8 folyadék unciának (fl. oz) vagy 240 ml-nek felel meg. A folyékony összetevőket: olaj, húsleves, víz, juharszirup, citromlé stb. nem kell lemérni, mert csak térfogat szerint mérik.

Mérőberendezés:

Legyen szó szakácsról vagy házi szakácsról, minden bizonnyal rendelkeznie kell olyan berendezéssel, amellyel mérheti az összetevőket. De a mérőberendezések eltérőek a nedves és száraz összetevők esetében. Ez azt jelenti, hogy rendelkeznie kell az összes alábbi mérőeszközzel, hogy pontosan meg tudja mérni a nedves és száraz összetevőket.

A mérőpoharak mérik a száraz összetevőket, mint a liszt, cukor, zab. Ezek lehetővé teszik, hogy a felesleget egy késsel kiegyenlítsük, hogy pontosan a szükséges mennyiséget kapjuk („kanál és szint”).

A folyadékokat, mint az olaj, a víz, a húsleves általában folyékony mérőpohárral mérik (én mérőkannának hívom, mert szó szerint olyan, mint egy kancsó). A mérőkancsó jellemzően üvegből vagy műanyagból készül, és az oldalán jól láthatóan láthatóak a csészék, unciák és milliliterek.

Pontos mérést kaphat, ha megtölti a mérőkancsót a kívánt mennyiségig, majd szemmagasságba hozza, hogy „kalibrálja” (bizonyosodjon arról, hogy a megfelelő vonalon van).

A folyadékmérő kancsók gyakran egy-, két- vagy négypoharas méretben kaphatók – vagy ezek készletében. Általában kiöntőcsővel vannak ellátva, így kiömlés nélkül kiöntheti.

A mérőkanalakkal nedvesen és szárazon is mérhetünk egy evőkanálnyi vagy teáskanálnyi mennyiséget. Lásd bejegyzésünket: hány teáskanál egy evőkanál.

Szójatej mérőkancsóban.

Nem minden mérőpohár azonos méretű

A mérőpoharak különböző méretűek attól függően, hogy hol élsz. Egy eltérő méretű mérőpohár használata óriási következményekkel járhat a sütési receptje szempontjából, mert az egyes összetevőket pontosan a megfelelő mennyiségben kell hozzáadni.

Az Egyesült Királyságban és Amerikában eltérő a csésze és az uncia mértéke, mert eltérő mérési rendszereket használnak. Az Egyesült Királyságban (és nagyjából mindenhol a világon) a metrikus rendszer a szabványos mérési rendszer. Az Egyesült Államokban mindenki a birodalmi rendszert használja.

Szóval, mit jelent ez a pohárméreteknél?

  • 1 UK csésze (metrikus) = 250 ml
  • 1 amerikai csésze (birodalmi rendszer) = 240 ml

Szakács tipp: Győződjön meg róla, hogy a receptje tökéletesen sikerül, először ellenőrizze, hogy a szerző metrikus vagy angolszász mérési rendszert használ-e. Ezután ügyeljen arra, hogy pontosan mérje ki az összetevőket. Használja a „kanál és szint” módszert a liszt méréséhez. A lisztet kanalazzuk a mérőedénybe, majd egy késsel egyengessük el. Ne kanalazd ki a lisztet, és ne csomagold a csészébe. A biztonság kedvéért használjon élelmiszermérleget.

Nem mindig könnyű elkészíteni egy receptet, főleg sütéskor! Ha tudja, hány uncia van egy csészében, és kéznél tartja a konverziós táblázatot, akkor a legjobb módja annak, hogy garantálja a flopmentes eredményeket, függetlenül attól, hogy a méréseket metrikusról angolszászra vagy fordítva, vagy az egyik mértékegységről a másikra konvertálja.

Átalakítási táblázat – Száraz összetevők

Hány uncia egy csésze konverziós diagramon

Gyakran Ismételt Kérdések

2 evőkanál egyenlő 1 uncia folyadékkal?

Igen, 2 evőkanál egyenlő egy uncia folyadékkal.

Hány uncia folyadék egy fél csészében?

Négy uncia folyadék van egy fél csészében.

Hány folyadék uncia egy lövésben?

Két evőkanál van egy folyékony uncia adagban. Tehát, ha koktélt készítünk, vagy olyan receptet használunk, amelyhez egy uncia likőrt kell fogyasztani, és nincs kéznél egy pohár, akkor inkább mérjünk ki két evőkanál alkoholt.

Hány uncia egy csésze vajban?

Egy csésze vaj szilárd állapotában nyolc uncia vajat tartalmaz.

Hány folyadék uncia egy negyed csészében?

2 folyadék uncia negyed csészét tesz ki.

Mit jelent a kanál és a szint?

A legjobb sütési eredmény eléréséhez rendkívül precíznek kell lennie. Ha egy recept azt írja elő, hogy „kanalazz és vízszintesítsd ki” a lisztet, ez azt jelenti, hogy a mérőpohárba kanál lisztet kell adnod, amíg az meg nem telik (ne töltsd bele a csészébe), majd a kés hátával kiegyenlíted. távolítsa el a felesleget, ügyelve arra, hogy a liszt egy szintben legyen a csésze felületével.

Mit jelent a csomagolt pohár?

Ha egy recept csomagolt csészét ír elő, akkor a hozzávalót hozzá kell adni a mérőpohárhoz, és le kell nyomni, hogy több hely maradjon, és így a csészébe kell csomagolni.

Liszt, szójatej, cukor és zab mérőedényekben.

Szeretjük ezeket a mérési cikkeket, és ezt használjuk a konyhánkban:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *