Icebox torta recept | Desszert most Vacsora később

Ez jégdobozos sütemény receptje csokoládé graham kekszből és édesített tejszínhabból készül. Olyan egyszerű! Ez a régimódi, sütés nélküli desszert tökéletes a nyárra.

Icebox torta csokoládé graham kekszet rétegekkel és tejszínhabbal, csokoládé fürtökkel a tetején.

Hagyományos Icebox torta

A leghíresebb jégdobozos sütemény receptjét a Nabisco tette népszerűvé, bár nem ők voltak az eredeti készítők. Az ikonikus recept egyszerűen készült csokoládé ostya és frissen felvert tejszínhab cukorral édesítve.

Hogyan működik a icebox torta? A icebox tortát rétegezzük és lehűtjük, hogy a keksz felszívja a zsírt és a nedvességet a krémből, így a ropogós keksz puhává és tortaszerűvé válik.

A jégdobozos tortát a háziasszonyoknak a házi ízű csokitorta anélkül, hogy fel kellene fűteni a konyhát.

Egy serpenyőben hagyományos icebox torta csokoládé Graham kekszből és tejszínhabbal.

Miért hívják icebox tortának?

A hagyományos jégdobozos sütemény a nevét a hűtőszekrényegy nem mechanikus hűtési forma, amely az 1920-as évek elején volt népszerű. Alapvetően egy doboz jéggel, hogy hidegen tartsa a dolgokat.

A jégdobozok növekvő népszerűségének kihasználása érdekében az élelmiszergyártók jégdoboz-recepteket nyomtattak sütis- és ostyadobozokra.

Egy szelet csokoládé jégdobozos torta csokoládéreszelékkel a tetején.

Icebox torta variációk

Nagyon jók a icebox torták! A jégdobozos süteményeket az egyszerűségük teszi nagyszerűvé. Kevés hozzávalóból elkészíthetők sütiket és krém. De adjunk hozzá gyümölcsöt, diót, pudingot vagy krémsajtot és van egy egészen más variációd.

Még a legcsodálatosabb jégdobozos sütemények is jellemzően csak egy marék hozzávalót és kevés előkészületet igényel (és nincs sütő). Ennek ellenére nagyon szeretik őket, és gyakran megosztják őket összejöveteleken és ünnepségeken.

Csokoládé Icebox torta recept

Ehhez a csokoládés jégdobozos tortához a használatát választottam csokoládé ostya helyett csokis graham keksz mert azt akartam, hogy tökéletesen elférjenek egy 9×13 hüvelykes tepsiben, mint az eclair icebox tortám.

Szelet csokoládé icebox torta egy tányéron.

Hozzávalók az Icebox tortához

Felcímkézett összetevők a icebox torta receptjéhez.

A jégdobozos sütemény recept elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • Nehéz tejszínhab – Felverni a töltelékhez.
  • Porcukor – A tejszín édesítésére.
  • Vanília – Ízesítésre.
  • – Kiegyensúlyozza az édességet, anélkül, hogy sós ízű lenne.
  • Csokoládé Graham Crackers – Létrehozza a rétegeket ebben a „tortában”.
  • Csokoládé szelet – Forgácsra hámozáshoz, tetejére díszítésként. (Választható.)

Hogyan készítsünk Icebox tortát

Icebox torta recept lépései.
  1. Készítsünk tejszínhabot. A habverővel ellátott habverő edényében kemény habbá verjük a tejszínt, a porcukrot, a vaníliát és a sót.
  2. Egy 9 × 13 hüvelykes serpenyő aljára kenjünk egy vékony réteg tejszínhabot.
  3. Helyezzen egy réteg csokoládé graham kekszet az edény aljábaszükség szerint törje meg őket, hogy illeszkedjen a serpenyőbe.
  4. A tejszínhab 1/4-ét a keksz tetejére simítjuk. Egyenletesen oszlassuk el.
  5. Ismételje meg a Graham kekszet és a tejszín rétegeitnégy réteg kekszet készítünk, és a tetejére kerül az utolsó réteg tejszínhabbal.
Egy serpenyőben hagyományos icebox torta csokoládé Graham kekszből és tejszínhabbal.

Hűtsük le és tálaljuk

A jégdobozos sütemény kulcsa a hűtés. A süteménynek időre van szüksége, hogy felszívja a nedvességet a krémből, és puha „tortává” váljon. Ez hűtés közben történik.

Lazán fedjük le a serpenyőt, és tegyük hűtőbe a fagyasztott süteményt 4 órára vagy egy éjszakára. Tálaláskor vágjunk szeleteket egy késsel, és minden darabot csokoládéreszelékkel vagy tetszés szerint díszítsünk.

Bolt ez a csokoládé icebox torta borított hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.

Icebox torta csokoládé graham kekszet rétegekkel és tejszínhabbal, csokoládé fürtökkel a tetején.

Tippek és információk

  • A tejszínhabhoz hideg berendezést használjunk. Hűtsük le a tálat, és 15-20 percig keverjük a hűtőben, mielőtt felvernénk a tejszínt. Ez segít a krémnek hatékonyabban elérni a merev csúcsokat. Természetesen ügyeljünk arra, hogy a krém a hűtőben maradjon, így szuper hidegen kerül a tálba.
  • Cool Whip tejszínhab helyett – A Cool Whip segítségével még egyszerűbbé teheted ezt a receptet, de a frissen felvert, cukorral édesített tejszínhab ízét nem tudod felülmúlni. Ehhez a recepthez körülbelül két 8 unciás kádra vagy egy 16 unciás kád felolvasztott Cool Whipre lesz szüksége.
  • Kisebb torta – Ezt a receptet kettévághatod, és egy 8×8 hüvelykes edényben elkészítheted.
  • Hagyja teljesen kihűlni a tortát. Csábító, hogy azonnal meg akarjuk enni ezt a jégdobozos süteményt, de minél tovább hűl, annál puhább lesz a sütemény. Hűtőbe tesszük legalább 4 órára, vagy egy éjszakára.

További No Bake Desszertek

Ha tetszett ez a icebox torta recept, akkor ezek a sütés nélküli desszertek is tetszhetnek:

Ha elkészíti ezt a receptet, kérjük, értékelje és értékelje az alábbi megjegyzésekben. KÖSZ!

Hozzávalók

  • 3 1/2 csésze kemény habtejszín, hideg

  • 1 csésze porcukor

  • 1 tk vanília kivonat

  • 1/4 teáskanál só

  • 37 csokoládé Graham keksz (többé-kevésbé, hogy illeszkedjen az ételhez)

  • csokoládéreszelék, opcionális (díszítéshez)

Utasítás

  1. Készítsünk tejszínhabot. A habverővel ellátott habverő edényében kemény habbá verjük a tejszínt, a porcukrot, a vaníliát és a sót.
  2. Egy 9 × 13 hüvelykes serpenyő aljára kenjünk egy vékony réteg tejszínhabot.
  3. Helyezzen egy réteg csokoládé graham kekszet az edény aljába, és törje össze, ha szükséges, hogy illeszkedjen a serpenyőbe.
  4. A tejszínhab 1/4-ét a keksz tetejére simítjuk. Egyenletesen oszlassuk el.
  5. Ismételje meg a Graham kekszet és a tejszín rétegeit, hozzon létre négy réteg kekszet, és fejezze be az utolsó réteg tejszínhabbal a tetejére.
  6. Lazán fedjük le a serpenyőt, és tegyük hűtőbe a fagyasztott süteményt 4 órára vagy egy éjszakára. Tálaláskor vágjunk szeleteket egy késsel, és minden darabot csokoládéreszelékkel vagy tetszés szerint díszítsünk.

Megjegyzések

    • TIPP: A tejszínhab készítéséhez használjunk hideg berendezést. Hűtsük le a tálat és keverjük össze 15-20 percre hűtőbe tesszük, mielőtt felverjük a tejszínt. Ez segít a krémnek hatékonyabban elérni a merev csúcsokat.
    • Cool Whip tejszínhab helyett – A Cool Whip segítségével még egyszerűbbé teheted ezt a receptet, de a frissen felvert, cukorral édesített tejszínhab ízét nem tudod felülmúlni. Ehhez a recepthez körülbelül két 8 unciás kádra vagy egy 16 unciás kád felolvasztott Cool Whipre lesz szüksége.
    • Kisebb torta – Ezt a receptet kettévághatod, és egy 8×8 hüvelykes edényben elkészítheted.
    • Ezt a csokoládé fagyasztós tortát lefedve hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 4 napig.

Ajánlott termékek

Az Amazon munkatársaként és más társult programok tagjaként a megfelelő vásárlásokból keresek.

Táplálkozási információk:

Hozam: 20

Adag: 1

Mennyiség adagonként:

Kalória: 290Összes zsíradék: 19gTelített zsír: 11gTranszzsír: 1gTelítetlen zsírok: 7gKoleszterin: 48 mgNátrium: 207 mgSzénhidrátok: 28gRost: 1gCukor: 18gFehérje: 3g

Ezeket az adatokat a Nutritionix szolgáltatta és számította ki, és csak becslés.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *