Overnight Oats – Vegán akció

Recept + fotók Samantha Scotttól

Ez a recept könnyű és kielégítő reggelit vagy uzsonnát kínál. Sokoldalú, és kedvenc friss gyümölcs-, granola-, dió- és magvak rétegeihez építhető. Ezzel a recepttel egy egyszerű és hűtött zabkását készíthet, és egy finom csemegével indíthatja a napot. Csupán néhány percet vesz igénybe az elkészítése, így ez a tökéletes recept egy zsúfolt naphoz vagy étkezéshez. Kövesse az alábbi lépéseket, de nyugodtan változtassa meg a hozzávalókat vagy a feltéteket ízlése szerint!

ÖSSZETEVŐK

  • 1 nagy érett banán pépesítve (*opcionális, ha a banán helyett ¼ csésze vegán joghurtot használunk)
  • 2 evőkanál chia mag (elhagyható)
  • 1/4 teáskanál fahéj
  • 3/4 csésze gluténmentes hengerelt zab
  • 3/4 csésze növényi tej (zab, mandula, szója stb.)
  • 1/4 teáskanál (1,25 ml) tiszta vanília kivonat (opcionális)
  • ½ teáskanál tiszta juharszirup vagy bio nádcukor
AJÁNLOTT TÖLTŐK VAGY BEKEVERÉSEK:
  • Granola
  • Friss gyümölcsök, például őszibarack, eper, banán, alma stb.
  • Kókuszpehely
  • Tiszta juharszirup vagy bio nádcukor (barna vagy fehér)
  • Fahéj
  • Diófélék vagy magvak
  • Vegán joghurt *Használja kedvenc vegán joghurtját. A sima vagy vanília íz kiválóan működik itt*

ÚTVONALAK

  • Egy közepes tálban pépesítsd a banánt majdnem simára. Ha növényi alapú joghurtot használ, adja hozzá most.
  • Ezután keverje hozzá a kívánt diót vagy magot (például chia magot) és fahéjat, amíg össze nem áll.
  • Keverje hozzá a zabot, a növényi tejet és a vaníliát (ha használ).
  • Fedjük le és tegyük hűtőbe egy éjszakára, de legalább 2 órára.
  • A várakozási idő után vagy reggel, ha éjszaka, keverje össze a zab keveréket. Ha a zabkeverék túl sűrű, egyszerűen adjunk hozzá egy csepp tejet, és keverjük össze.
  • A zabkeveréket a kívánt feltétekkel rétegezzük egy pohárba, tálba vagy üvegbe. Élvezd!

Javasolt Vegán Action tanúsítvánnyal rendelkező termékek, amelyeket kipróbálhat ezzel a recepttel:

  • Zulka Morena tiszta nádcukor
  • Vissza a természethez Gabonamentes Granola
  • Foods Alive Organic Chia magok
  • Egy fokos bioélelmiszerek csíráztatott zab

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *