Pesto tészta saláta – déli falat

Ez az egyszerű és egyszerű recept a pesto tészta salátához az orzo tésztát bazsalikomos pestoval, feta sajttal, hagymával, olajbogyóval, articsókkal és paradicsommal kombinálja, hogy hűvös nyári köret hozzon létre, amely tökéletes a következő grillezéshez.

Pesto tészta saláta egy tálban

Nagyon szeretjük a bazsalikomos pestót otthon. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy rengeteg ízt adjunk mindenféle dologhoz – levesekhez, tésztákhoz, bruschettához, és remek pác halhoz, sertéshúshoz és csirkehúshoz. Egy keveset alfredo szószba keverve talán a kedvenc felhasználási módunk.

És bár rengeteg házi pestót készítettünk, szeretjük a kis hűtött pestót is előkapni az élelmiszerboltból. A polcon stabil cucc is jó, de a hűtős változat sokkal frissebbnek tűnik.

Pesto tészta saláta egy tálban

Ez a Pesto tészta saláta remekül kihasználja a hűtött, friss bazsalikomos pesto egyik edényét, mivel friss citrommal, orzo tésztával, fekete olajbogyóval, lilahagymával, paradicsommal, articsóka szívvel és feta sajttal kombinálja, hogy friss, könnyű és hűvös legyen. köret, amely tökéletes nyárra – vagy az év bármely szakában.

Pesto tészta saláta egy tálban

Ahogy már korábban is említettem, nagyon ajánlom, hogy a hűtött pestót keressük a stabil cuccok helyett. A hűtött változat frissebb ízű, és sokkal élénkebb zöld színe van – ami remekül mutat ebben az ételben.

Azt is javaslom, hogy vegyél egy blokk feta sajtot, és morzsold össze magad. Úgy tűnik, hogy a fetának, amelyet már morzsolva vásárolsz, sokkal kevesebb íze van.

Pesto tészta saláta egy tálban

Mint minden ilyen salátát, amelyet egy kicsit előre elkészíthet és hűtőszekrényben tárolhat, mindig azt javaslom, hogy kóstolja meg, és tálalás előtt sózzon és borsozzon. A hűtőszekrényben eltöltött idő változhat és ízeket alakíthat ki, és gyakran a salátának még egy kis fűszerezésre van szüksége a tálalás előtt.

Ha valami másra vágyik, sokféle cserét tehet. Cserélheti a Kalamata olajbogyót a fekete olajbogyóra, a mozzarella gyöngyöt vagy a kockára vágott mozzarellát a fetára, egy másik tésztát az orzóra, a lista folytatható. Nagyon könnyen testreszabható. Hozzáadhat még egy kis grillcsirkét is, és ebből a finom oldalasból könnyű ételt készíthet.

Receptkártya

Pesto tészta saláta

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *