Sütőtökös Bundt torta krémsajtos töltelékkel

Ez Sütőtökös Bundt torta krémsajtos töltelékkel a tökéletes őszi desszert! A kellemes fűszerekkel teli nedves sütőtökös tortát krémes sajttorta töltelékkel rétegezzük, hogy lenyűgöző desszertet készítsünk, amely egyszerre gyönyörű és finom.

Szelet sütőtök bundt torta krémsajt töltelékkel, spatulával tálalva.

Sütőtök krémsajttorta

Ha valamit szeretek hozzáadni a sütőtökös desszerteimhez, az a krémsajt. Nagyon finomak együtt! Mindenféle finomságot készítettem, mint pl.

Így természetesen meg kellett csinálnom a sütőtök krémtúró torta.

Sütőtök krémtúrós Bundt torta tányéron porcukorral megszórva.

Sütőtök krémsajt Bundt torta

Ahelyett, hogy egy tökköcsög torta tetejére tettem volna egy kis krémsajtos cukormázt, azt szerettem volna, ha a krémsajt a torta belsejébe kerül, mint a krémsajtos sütőtökös kenyerem.

A rejtett krémsajtréteg létrehozza a lenyűgöző meglepetés ha a bundt tortát felvágjuk, és hozzáadja a sajttorta krémes ízét a torta belsejéhez.

Ez bársonyos sütőtökös torta val vel meleg fűszerek és a sima krémsajtos töltelék remek reggeli, uzsonna torta vagy desszert.

Ez egy látványos torta, amely tökéletes az ünnepekreakár villásreggelivel, akár hálaadásnapi desszertként szolgálják fel.

Szelet kavargó sütőtök krémsajt torta egy tányéron.

A Pumpkin Bundt tortához

Sütőtök krémtúrós bundt torta az szuper könnyű elkészíteni és használ 1 teli doboz sütőtökpürét.

Nagyon ajánlom az én használatát sütőtök pite fűszer recept a meleg, kellemes fűszerek tökéletes keverékéhez.

MEGJEGYZÉS: Az összetevők teljes mennyisége és az utasítások a bejegyzés végén található nyomtatható receptkártyán találhatók.

A sütőtökös süteménytészta elkészítésének lépései.
  1. A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a sütőtökös pite fűszerét habosra keverjük együtt egy nagy tálban.
  2. Az állványos keverő edényében a lapáttal, habosra keverjük a vajat, az olajat és a cukrot amíg világos és bolyhos nem lesz.
  3. Adjuk hozzá a sütőtökpürét és a tojást. Keverjük össze. Kaparótál.
  4. Lassan adjuk hozzá a lisztes keveréket és addig keverjük, amíg össze nem áll. Tegye félre a torta tésztáját.

A krémsajtos töltelékhez

A krémsajtos töltelék elkészítésének lépései.
  • Helyezze a krémsajt, cukor és liszt egy nagy tálban. Elektromos kézi mixerrel habosra keverjük. Kaparótál.
  • Beat in the tojás egyenként, minden hozzáadás után teljesen bedolgozva.

A Pumpkin Bundt torta összeállítása sajtkrémes töltelékkel

Miután mindkét tésztát elkészítette, összeállíthatja a rétegeket. Ehhez a recepthez 10-12 csésze bundt serpenyőre lesz szüksége. 10 csészét használtam Nordic Ware Heritage Bundt Pan.

A bundt serpenyő sütőtök-krémsajttortával való kitöltésének lépései.
  1. Készítse elő a bundt serpenyőt azzal bevonva tapadásmentes sütő spray. (Én a Baker’s Joy-t használom.)
  2. Terjedés a sütőtök tészta felét az előkészített bundt serpenyőbe.
  3. Öntsük az összes krémsajtos tölteléket rátesszük a torta tésztáját, és egy spatulával egyenletesen elosztjuk.
  4. Gyengéden kiszaggatjuk és rákenjük a maradék sütőtököstésztát felül. (MEGJEGYZÉS: A túrótorta tészta sokkal vékonyabb, mint a sütőtökös torta tésztája, ezért megpróbálhat a tetejére kerülni. A süteménytésztát ki kell húzni, majd óvatosan el kell kenni, hogy a túrótorta tésztáját a lehető legjobban ellepje. Nem baj, ha van. valami sajttorta szúr át.)

Sütés és tippek

Sült sütőtök krémtúrós Bundt torta tányéron porcukorral megszórva.
  • Süssük 350 ˚F-on 60-65 percig. Ez egy nagy, nehéz sütemény, ezért ne ijedjen meg, ha egy kicsit tovább tart a sütőben. Fedjük le a tortát fóliával (az utolsó 10-15 perc körül), ha kezd túl barnulni.
  • Majd megtudod kész a sütemény amikor egy fogpiszkáló tisztán jön ki (a fogpiszkálót a puha repedések belsejében próbálja ki, ne a külső kéregben), ÉS a sütemény tapintásra szilárdnak tűnik. Ha úgy érzi, hogy görcsös, akkor nincs kész.
  • Érdemes lehet a sütőrácsot egy nyílással lejjebb helyeznihogy a torta ne legyen túl közel a felső fűtőelemhez. Eléggé a serpenyő fölé emelkedik.

MEGJEGYZÉS: Az első alkalommal 10 perccel alul sütöttem ezt a tortát, mert a fogpiszkálóm tisztán jött ki, és a torta visszaugrott, de kissé görcsös volt. Csak azt feltételeztem, hogy ez a sajttorta réteg, és a hűtés során feláll. Tévedtem. Valójában ez a torta volt, ami még mindig alulsült. A fogpiszkálóm biztosan kikapart a külső kéregből. Küzdj le ez ellen úgy, hogy teszteld a fogpiszkálót a lágyabb repedésekben.)

Belseje sütőtök bundt torta krémsajtos töltelékkel.

Tálalás és tárolás

  • Hagyjuk, hogy a sütőtök krémsajt torta hűtsük le a serpenyőben 15 percig. Akkor fordítsa meg a bundt tortát rácsra, hogy teljesen lehűtjük.
  • 1 hüvelykes szeletekre vágjuk.
  • Mivel ebben a tortában van krémsajt/túrótorta, a legjobb tárolja a süteményszeleteket légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.
Szelet sütőtök torta krémsajt örvény egy tányéron.

Fagyasztás nem szükséges

Ez a sütőtökös torta krémsajtos töltelékkel nem túl édesés ezért működik reggelire, villásreggelire vagy desszertre.

Leporolhat egy kicsit porcukor tetején a megjelenés és a hozzáadott édesség érdekében.

Ha nagyon akarod, elkészíthetsz a porcukor mázhogy csöpögjön a tetejére, de szerintem nem feltétlenül kell. Mondja el, mit gondol az alábbi megjegyzésekben.

Ha elkészíti ezt a receptet, kérjük, értékelje és értékelje az alábbi megjegyzésekben. KÖSZ!

Hozzávalók

Sütőtök torta:

  • 2 3/4 csésze univerzális liszt (keverjük, kanállal és vízszintessel)

  • 1 1/2 tk sütőpor

  • 1 tk szódabikarbóna

  • 1 teáskanál só

  • 4 1/2 tk sütőtök pite fűszer

  • 6 evőkanál sótlan vaj, szobahőmérséklet

  • 3/4 csésze olaj (repce/zöldség)

  • 1 1/2 csésze kristálycukor

  • 1 (15 oz) konzerv sütőtökpüré (nem pite töltelék)

  • 3 nagy tojás, szobahőmérsékletű

Krémsajtos töltelék:

  • 8 oz krémsajt, szobahőmérsékletű

  • 1/2 csésze kristálycukor

  • 6 evőkanál univerzális liszt

  • 2 nagy tojás, szobahőmérsékletű

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra.
  2. TÖKTÖK TORTA: A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a sütőtök pite fűszerét egy nagy tálban habosra keverjük. Félretesz, mellőz.
  3. A lapátos tartozékkal ellátott állványmixer táljában habosra keverjük a vajat, az olajat és a cukrot, amíg világos és habos nem lesz.
  4. Adjuk hozzá a sütőtökpürét és a tojást. Keverjük össze. Kaparótál.
  5. Lassan adjuk hozzá a lisztes keveréket, és addig keverjük, amíg össze nem áll. Tegye félre a torta tésztáját.
  6. SAJTOKRÉM TÖLTETÉS: A krémsajtot, a cukrot és a lisztet egy nagy tálba tesszük. Elektromos kézi mixerrel habosra keverjük. Kaparótál.
  7. Egyenként verjük bele a tojásokat, minden hozzáadás után teljesen keverjük bele. Tegye félre a krémsajtos tölteléket.
  8. ÖSSZESZERELÉS: Készítsen elő egy 10-12 csésze bundt serpenyőt úgy, hogy bevonja tapadásmentes sütő spray-vel. (Én a Baker’s Joy-t használom.)
  9. A sütőtökös tészta felét az előkészített tepsibe terítjük.
  10. Az egész krémsajtos tölteléket ráöntjük a torta tésztájára, és egy spatulával egyenletesen elosztjuk.
  11. Óvatosan kicsavarjuk, és a tetejére kenjük a maradék sütőtököstésztát. (MEGJEGYZÉS: A túrótorta tészta sokkal vékonyabb, mint a sütőtökös torta tésztája, ezért előfordulhat, hogy a tetejére kerül. A torta tésztáját ki kell húzni, majd finoman el kell kenni, hogy a lehető legjobban ellepje a sajttortát. Nem baj, ha van egy kis sajttorta szúr át rajta.)
  12. SÜT 350˚F-on 60-65 percig. Ez egy nagy, nehéz sütemény, ezért ne ijedjen meg, ha egy kicsit tovább tart a sütőben. Fedjük le a tortát alufóliával (kb. az utolsó 10-15 percben), ha kezd túl barnulni. FONTOS: Tudni fogja, hogy a sütemény készen van, ha egy fogpiszkáló tisztán jön ki (a fogpiszkálót a puha repedések belsejében próbálja ki, ne a külső kéregben), ÉS a sütemény tapintásra szilárdnak tűnik. Ha úgy érzi, hogy görcsös, akkor nincs kész.
  13. Hagyja a sütőtök krémsajttortát 15 percig hűlni a tepsiben. Ezután fordítsa a bundt tortát egy rácsra, hogy teljesen kihűljön. Ha kihűlt, szórjuk meg a tetejét porcukorral, és vágjuk 1 hüvelykes szeletekre.

Megjegyzések

  • A sütőtől függően érdemes lehet a sütőrácsot egy nyílással lejjebb helyezni, hogy a sütemény ne kerüljön túl közel a felső fűtőelemhez. Eléggé a serpenyő fölé emelkedik.
  • A Pumpkin Pie Spice fahéjjal, gyömbérrel, szerecsendióval, szegfűszeggel és szegfűborssal készül. Használja a linket saját készítéséhez, ha nem találja a boltban.
  • Mivel ez a torta krémsajtot/túrótortát tartalmaz, a legjobb, ha a tortaszeleteket légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben, legfeljebb 4 napig.

Ajánlott termékek

Az Amazon munkatársaként és más társult programok tagjaként a megfelelő vásárlásokból keresek.

Táplálkozási információk:

Hozam: 20

Adag: 1

Mennyiség adagonként:

Kalória: 317Összes zsíradék: 17gTelített zsír: 5gTranszzsír: 0gTelítetlen zsírok: 11gKoleszterin: 67 mgNátrium: 271 mgSzénhidrátok: 37gRost: 1gCukor: 21gFehérje: 4g

Ezeket az adatokat a Nutritionix szolgáltatta és számította ki, és csak becslés.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *