Tízféle kávéfőző, 1. rész » CoffeeGeek

Hát nem fantasztikus, hogy az AeroPress olyan egyedi, hogy saját főzőeszköz kategóriája lett! A készüléket még 2005-ben mutatták be a CoffeeGeek fórumain, feltalálója folyamatosan válaszolt a vele kapcsolatos kérdésekre az induláskor. Az AeroPress számára legkedveltebb alternatív főzési módszert – a fordított főzési módszert – szintén a honlap fórumain fejlesztették ki.

Azóta a készülék világméretű jelenséggé vált. Még egy AeroPress világbajnokságahol a sörfőző használatának új és különböző módjait fedezik fel és ünneplik.

Ez valóban egy egyszerű eszköz: egy cső, egy dugattyú, egy szűrő és egy szűrőtartó. Helyezze a csövet a szűrővel és a szűrőtartóval a kávéscsészéjére, adjon hozzá őrölt kávét, adjon hozzá gyorsan forró vizet, keverje össze, és tegye a dugattyút a csőbe. Várjon körülbelül 30 másodpercet, majd ugorjon bele a folyadékba, és kényszerítse a kifőzött kávét a szűrőn keresztül a csészébe.

Természetesen sokkal több módja van az AeroPress főzésnek. Példaként egy jeges AeroPress How To található ezen a webhelyen. Csodálom, hogy a CoffeeGeek-nek nincs határozott útmutatója a sörfőző számára (szerk.megjegyzés: jön!), de mindig is tetszett Stumptown videója a folyamatról.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *