Tudsz mikrohullámú kávét sütni? Újramelegítési tippek és trükkök!

egy csésze kávét a mikrohullámú sütőben

Ha kávéimádó vagy, akkor megérted, milyen érzés tölteni magadnak egy forró csésze joe-t, csak akkor, ha valami olyasmi jön, ami megakadályozza, hogy élvezd az italodat. Sajnos ez gyakori jelenség. Függetlenül attól, hogy a macskát etetni kell, a kutya ki akar-e menni, vagy a gyerekeknek rengeteg kérdésük van, gyakrabban, mint nem, egy jó csésze kávé kihűlt rád.

Amikor visszatérsz a csészédhez, és hidegnek találod, egy kérdés jut eszedbe. Tudsz mikrohullámú kávét sütni? Erre a kérdésre a könnyű válasz az, hogy igen, egy csésze kávét be lehet tenni a mikrohullámú sütőbe, ha kihűlt, de ha őszinték vagyunk, akkor ezt nem szabad megtenni. A későbbi ízváltozások nem kedvezőek. Tudjon meg többet a kávéról, hogyan változik a mikrohullámú sütőben, és hogy helyes-e újramelegíteni.

osztó 6

A mikrohullámú sütő használata

Bár lehetséges a kávé mikrohullámú sütőben való felmelegítése ahelyett, hogy új edényt főzne, ne számítson arra, hogy a dolgok ezen a ponton ugyanazok lesznek. Igen, bár ez ugyanaz a csésze kávé, amelyet a pulton hagyott, a kávé kémiai összetételében a változások már elkezdődtek, ahogy lehűl. Az újramelegítés csak még drámaibbá teszi ezeket a változásokat. Az ízekre, aromákra és még a savasságra is hatással van a hűtési folyamat, és még inkább, ha újramelegítjük.

Elgondolkodhat azon, hogy miért mennek végbe ilyen változások a kávéjában. Ez a kávébabban található klorogénsavaknak köszönhető. Ezek a savak nemcsak a kávé ízében, hanem aromájában is fontos szerepet játszanak. Ahogy a kávé lehűl, több sav szabadul fel. Ez sokkal keserűbb kávét eredményez, amely csak akkor válik észrevehetőbbé, ha a mikrohullámú sütőbe pattogtatja.

egy nő felkap valamit a mikrohullámú sütőből
A kép forrása: aodaodaodaod, Shutterstock

Van-e jobb módszer a kávé újramelegítésére?

Röviden, a válasz nem. Ha egyszerűen csak fel kell melegítenie a kávéját az időkorlátok miatt, ahol nem lehetséges még egy csésze lefőzése, a mikrohullámú sütő a legjobb választás. A mikrohullámú sütő gyorsabban fel tudja melegíteni a kávét, ami bizonyos esetekben megtakaríthatja az aromát. Ezenkívül a mikrohullámú sütők homogén hőt szolgáltatnak. Ez a módszer nem biztos, hogy ízletessé teszi az újramelegített kávét, de jobb, mintha a tűzhelyen próbálná meg elkészíteni.

Legyen azonban nagyon óvatos, amikor a kávét mikrohullámú sütőben melegíti fel. A mikrohullámú sütő élelmiszerek és folyadékok gyors felmelegítésére szolgál. Ha nem figyel oda, a kávé gyorsabban felforrósodik, de a csészében lévő végeredmény túl forró lehet. A túlmelegedés nem csak Önre veszélyes, hanem arra kényszeríti a kávét, hogy többet veszítsen az ízéből, mint amennyi már van.

osztó 4

Utolsó gondolatok a mikrohullámú kávéról

Ahogy mondtuk, a mikrohullámú kávé egy lehetőség, amikor a csésze kihűlt, de az életben attól, hogy megtehetünk valamit, még nem kell. Azok számára, akik szeretik egy bizonyos ízű és aromájú kávéjukat, marad egy csésze joe, amivel nem igazán elégedettek. Ne feledje azonban, hogy ha egy másik csésze elkészítése nem lehetséges, és nem rajong a jeges kávéért, akkor is a mikrohullámú sütő lehet a legjobb választás.


Kiemelt kép forrása: Maliflower73, Shutterstock

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *