Visszatekintés a 2022-es Roast Summit @ Coffee Fest eseményre. PNWDaily Coffee News a Roast Magazine által

RoastSummit 2022-41

A 2022-es Roast Summit a Seattle-i Kongresszusi Központban. Az összes fotót Juan José Sánchez Macías készítette a Roast-hoz.

Sült magazin izgatott volt, hogy visszahozta a beiktatásunkat Roast Summit múlt héten Seattle-ben. 2019 óta ez volt a Roast Summit első személyes megismétlése, amely összehozza a világ minden tájáról érkező kávészakembereket, hogy megismerjék a pörkölés, a feldolgozás és a zöldkávé beszerzésének módjait.

Az eseményre a Seattle-i Kongresszusi Központban került sor egy nappal azelőtt Coffee Fest PNW.

A nap legfontosabb eseményei közé tartozott: egy foglalkozás, amelyet Rob Hoos vezetett Iteráció. Kávé a pörkölés mintaelméletéről; a pörköltgörbe kísérletek feltárása Nicki Amourival Amouri kávé; Joey Stazzone által vezetett beszélgetés arról, hogy a pörkölés utáni pihenőidő hogyan befolyásolja az érzékszervi hatást Creole kávézó; a szárítási hőmérséklet és a bab nedvességtartalmának hatásáról készült elemzés, amelyet Yimara Martinez Agudelo vezetett Kávéminőségi Intézet; és a koffeinmentes kávé pörköléséről szóló előadást Stacey Lynden vezette Svájci víz koffeinmentes.

Ahogy várjuk a további magas szintű pörkölést és a Coffee Fest-eket, nézzük vissza a 2022-es fotókat Juan José Sánchez Macías fotós lencséjén keresztül:

Ezúton szeretnénk kifejezni köszönetünket minden hozzáértő előadónak, a nagylelkű szponzoroknak és mindenkinek, aki részt vett a 2022-es Roast Summit rendezvényen.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *