Felhívás a fenntartható élelmezési rendszerbe való hatásos befektetésre a COP27-en – vegconomist

Múlt csütörtökön Elysabeth Alfano, a cég vezérigazgatója VegTech™ Invest és Plant Powered Consultingcímmel tartott sajtótájékoztatót Hatásos befektetés a fenntartható élelmiszerrendszerért a COP27 csúcstalálkozón Raphael Podselverrel, a ProVeg International ENSZ-ügyi igazgatójával együtt.

A Food4Climate Pavilion meghívott előadója, Elysabeth részt vett a csúcstalálkozó második hetében, hogy megvitassa a pénzügyek szerepét és a befektetéseket a világ legsürgetőbb problémáinak megoldásában.

„Az állami vállalatoknak és piacoknak, valamint az induló kockázati vállalkozásoknak és a befektetőknek fel kell lépniük a fenntarthatóbb élelmiszerrendszerek fejlesztése, a meglévő és újszerű alternatív fehérjékbe és a növényi alapú innovációba való befektetés, valamint az ellátási lánc átláthatósága érdekében tett azonnali munka érdekében. – jelentette ki Alfano.

Kép: A

A Boston Consulting Group (BCG) a Blue Horizonnal közösen végzett tanulmánya szerint az alternatívákba való befektetés 3-40-szer nagyobb hatással lehet az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának csökkentésére, mint más „zöld” fejlesztésekbe, mint például a fenntartható építőanyagok és szállítás.

Az állattenyésztés kezelése kritikus az éghajlatváltozás szempontjából

Alfano csatlakozott más élelmiszeripari vezetőkhöz, akik azon dolgoznak, hogy közvetítsék azt az üzenetet a nagyobb közösségnek, hogy nem fogjuk kellőképpen befolyásolni a klímaváltozást a szükséges időn belül, hacsak nem foglalkozunk a közvetlenül az állattenyésztés által okozott metánnal és erdőirtással.

ÉS

Az EPA szerint a világ összességének csaknem egyharmada metán kibocsátás és az Egyesült Államok metánkibocsátásának 37%-a állattenyésztésből származik. Ezen kívül ez a felelős a 41%-áért trópusi erdőirtás és használ 42% a világ tiszta vizéből.

Először a COP: az élelmiszer-ellátási rendszerek megvitatása

Az Food4Climate Pavilion az A Well-Fed World, a Compassion in World Farming, a Food Tank, a Four Paws, az iPES Food és a ProVeg international adott otthont. A témák a gazdálkodók és az igazságos átmenet, a növényi alapú és fehérje innováció és diverzifikáció, valamint a veszteség és élelmiszer-hulladék rendszerek és az élelmiszer-bizonytalanság voltak, míg Elysabeth a magán- és állami befektetések szerepét tárgyalta a hatékony, kegyetlenségtől mentes, és fenntartható élelmiszer-ellátási rendszer.

Demonstrálók csoportja az úton, fiatalok harcolnak a klímaváltozásért - Globális felmelegedés és környezetvédelmi koncepció - Fókuszban a transzparens
©DisobeyArt

Az idei év volt az első olyan ENSZ klímakonferencia, amely az élelmiszerrendszerünknek az éghajlatváltozásban és az élelmiszer-ellátás bizonytalanságában betöltött szerepével foglalkozott. Mindazonáltal minimális vita folyt, mindössze négy több száz pavilont szenteltek a témának. A pavilonok többsége nem foglalkozott az élelmiszerrendszerekkel vagy az állattenyésztés klímaváltozásban betöltött szerepével. Ami a rendezvényen elérhető ételeket illeti, volt néhány vegán lehetőség a helyszínen, de többnyire minden étkezés tartalmazott szén-dioxid-intenzív marha-, csirke- és halételeket.

Némi reményt nyújtva a Food Tank jelentése szerint „most több mint 150 ország írt alá egy globális egyezményt a metánkibocsátás csökkentéséről – 50-nel többet, mint amikor az Egyesült Államok és az EU tavaly a glasgow-i klímatárgyalások során elindította a Globális Metán-kötelezettséget. ” A metán csökkentésére való összpontosítás – bár ez nem garantált – az állattenyésztés csökkentését jelenti.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *